同じ肉でも質が違えば美味しくない!?焼肉の質とは 1人焼肉から、友人や家族と囲んで食べるなど、焼肉は多くの人に幅広く愛されています。誰もが肉を堪能できる焼肉店は、リーズナブルな価格から高級なものまでさまざまです。同じ肉なのに値段がまったく違う焼肉店は、なぜ…続きを読む
ホルモンが苦手な人はチェック!食べやすいホルモンで苦手なホルモンを克服 独特な食感と味わいから人気のあるホルモンですが、中には苦手な方もいらっしゃるかと思います。はじめて食べた際の印象が残ってしまい、それっきり食べていないというケースも多いのです。 今回はホルモンが苦手という方…続きを読む
ハラミっていったいどこの部位?その美味しさやお薦めの食べ方をご紹介 焼肉店において近年急速に人気が高まっている部位がハラミです。苦手な人が多いといわれているホルモンでありながら、非常に食べやすい味が特徴です。今回は希少部位ともいえるハラミについて、そもそもどこの部位なのか、…続きを読む
いつものタンをより美味しくするために!美味しいタンの食べ方 焼肉で最も注文されている「牛タン」は、食べ方もさまざまです。両面ひっくり返して食べる派の方もいれば、片面のみじっくり焼いて食べる方もいます。牛タンをはじめとするお肉は、それぞれ美味しく食べられる焼き方が存在…続きを読む